お昼の【体験コース】

お昼の【体験コース】

恐る恐る始めた体験コースが結構好評です。どんなコースかと言うと、まず普通にお懐石のお料理が運ばれます。普通というか、少し違うかもしれません。なぜなら、一品一品運ばれる度にお料理の説明、器の解説、季節と料理とデザインそしてタイトル。当店の大将の〈ウンチク〉がついて来るからです。常連さんの中には専用のノートにびっちりと書き込む方も。お勉強のような、お食事のような、普段なら食事中に〈ウンチク〉なんか聞きたくないと思うでしょう。しかし、懐石の場合は目の前にあるお料理に込められた意味を知ると、あら不思議！新しい感覚のお食事会です。

更に、お食事の後は【練り切りとお抹茶】の体験です。カウンター形式の『止まり木』にて対面式でご指導いたします。練り切りの造形とお抹茶を点てる体験をしてもらいますが、これはお稽古ではありません、体験です。ど素人で大丈夫。ど素人でいいんです。未経験者ばかりなので臆する事などありません。定員が６名様までですが、5〜6名様集まればお仲間同士だけで貸切もできます。会社の余興や仲良しグループでのご使用もありますので、まだ知らない方この機会に一度体験してみませんか？詳細などお気軽にお電話してください。申し込みもお電話、NET予約どちらでも結構です。HPの上の方にある【特別な体験】で動画も見れます。